[tintuc]Có rất nhiều cách bảo quản hải sản tươi sống khi vận chuyển khác nhau và mỗi loại lại có kiểu riêng biệt.

>>> Xem địa chỉ : mua đá khô bảo quản hải sản

Đá khô bảo quản hải sản

-Tôm sú, ghẹ, mực tươi, ngao, sò, ốc hương, tu hài, hàu… ta cho vào thùng xốp. xếp một lượt túi giữ lạnh rồi đến hải sản. bọc thêm một lớp nilon bên ngoài thùng xốp để bảo đảm hiệu quả cao nhất. không nên để quá 3 ngày

Túi giữ lạnh, đá gel bảo quản hải sản

>>> sản phẩm : túi giữ lạnh

-Đối với cua bể thì ta nẹp cuốn bẹ chuối tươi vòng phủ kín mai và bụng khoảng từ 2 đến 5 con một cho dễ xách, sau đó buộc chặt bẹ chuối. vẩy nước thường xuyên. Lưu ý để cua không hao thịt và bị chết ta không cho cua tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
...
Với những nhà hàng hải sản muốn giữ hải sản tươi sống thì phải có hệ thống bể nuôi có bình sục nước biển. Nhưng nếu để quá lâu thì hải sản sẽ bị gầy đi, thịt không còn béo, ăn sẽ nhạt thịt. Vậy nên món ăn tuyệt vời nhất khi được chế từ những loại hải sản còn tươi sống.”

Mọi thắc mắc hay liên hệ đặt hàng xin quý khách hàng liên hệ trực tiếp. Trân trọng cảm ơn!!
ĐT:  0902.503.759  (Mr.Dương)
Địa chỉ: 91/27 Phạm Văn Hai Phường 3 Quận Tân Bình Tp.HCM
Cam kết: Giá rẻ hơn thị trường, Giao hàng nhanh, thương hiệu uy tín nâu năm tại Sài Gòn

Nguồn: http://www.bandakhohcm.com/2017/10/cach-bao-quan-hai-san-bang-da-kho.html[/tintuc]